Travail présenté à Patrick Mundler dans le cadre du cours Systèmes alimentaires et transition agroécologique Quelle est la différence entre l’agroécologie et l’agriculture biologique? Les agriculteurs font face à de nombreux défis pour entamer une transition écologique durable et rentable. Outre l’agriculture biologique, l’agroécologie semble avoir plusieurs cordes à son arc pour nous aider dans…
lire plusJ’observe une confusion entre agroécologie et agriculture biologique lors de mes discussions avec des paysans, des citoyens ou encore, des professionnels du secteur agroalimentaire. Pour plusieurs, les connotations écologique et biologique réfèrent tous deux à l’environnement et leur semblent similaires. Les points faibles de la certification biologique L’exemple que je donne fréquemment pour expliquer la…
lire plusLes principes de la permaculture: earth care, people care, fair share Dans les nombreux podcasts que j’écoute au sujet de la permaculture, on nomme presque toujours les éthiques de la permaculture (earth care, people care, fair share). Par contre, lorsque j’écoute du contenu francophone, je remarque qu’on apporte beaucoup moins d’importance à ces principes fondamentaux.…
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