Quoi faire en hiver quand on aspire à l’autosuffisance? L’hiver s’installe et je commence à avoir terminé une bonne part des tâches reliées à mon autosuffisance. Il reste encore l’abattage de quelques animaux, le tri des semences et des végétaux au séchage. Une chose à la fois, car l’hiver ce n’est pas le moment pour…
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Quels végétaux inclure dans votre forêt nourricière ou plate-bande comestible?
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Vous songez à créer un aménagement, comestible ou nourricier et qui sera en plus écologique? En permaculture on tente de travailler avec de nombreuses strates afin de faire du biomimétisme. Les végétaux sont habituellement vivaces pour permettre de réduire l’entretien des espaces. La forêt nourricière ou plate-bande comestible permet d’augmenter votre autonomie alimentaire tout en…
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Bien démarrer son projet de forêt nourricière en Abitibi-Témiscamingue
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L’automne c’est le moment idéal pour planter nos vivaces comestibles, médicinales et nourricières. J’ai entre autres terminé l’implantation de la forêt nourricière du centre de santé de Pikogan dans les dernières semaines. Ce genre de projet peut prendre plusieurs années à se concrétiser. Idéalement, nous planifierions le projet un an à l’avance afin de bien…
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